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회감용 필리핀 생선(4)

Views : 16,063 2022-06-20 12:52
질문과답변 1275353562
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회로 먹을수 있는 필리핀 생선 뭐가 있을까요?

크기는 작지만 고등어처럼 생긴, 필리핀사람들이
프라이해서 많이먹는 이 생선 회로먹어도 되나요?

질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
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하루일상 [쪽지 보내기] 2022-06-20 15:07 No. 1275353590
54 포인트 획득. 축하!
큰일 나실라고 ㅠ 멀쩡한것도 먹고 탈나는데. 활어회를 동남아에서 드시는것은 책임질수있는 식당에서 드시길
dannyboy [쪽지 보내기] 2022-06-20 15:48 No. 1275353593
라푸라푸(활어),냉동 황다랑어참치 뱃살 또는 등살 ,메카도로,삼치, 연어 시장구매기준

로컬 업체주문 활어 (강도다리, 터봇) 팔닥팔닥 한 상태로 도착 오로시후 사시미 가능
Seafood Alcan 검색

이정도가 필리핀에서 먹을 수 있는 회 입니다.

다만 로컬냉동회는 쿠바오나 저쪽 깔띠마 그리고 그 마닐라 위쪽 수산시장같이

신선한 횟감을 잘 고르시거나 상인분과 잘 전화번호 교환하시고 거래하시면

신선한거 들어오면 연락옵니다. 팁도 좀 줘 놓구.

이미 많은 한국 분들이 위에 나열한 횟감을 구매해 가고 있으므로 필리핀 시장 상인들도

횟감이 아닌걸 팔지는 않습니다. 그리고 냄새나 상태보면 바로 알지요

그리고 저 강도다리 터봇은 한국 식당에서도 팔고 있습니다. 그걸 집으로 원물을 받는거지요
Justin Kang (강태욱) [쪽지 보내기] 2022-06-21 21:04 No. 1275353827
필리핀 사람들이 생선 프라이 해서 먹는 이유는 신선도가 떨어져서 배탈 안날려고 그런답니다.
생선이 살아 있다고 꼭 신선 한 것도 아니고요.
저도 미국에선 사시미, 특히 연어사시미 한마리씩 통으로 다듬어서 냉동해놓고 먹곤 했지만 필리핀에 와서는 접었습니다.
a33326 [쪽지 보내기] 2022-08-14 17:15 No. 1275364568
필리핀에서 회 먹기가 참 힘드네요
질문과답변
No. 108036
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