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필리핀음식-크리스티 빠따(필리핀식 족발)(14)

Views : 13,211 2020-09-25 10:30
자유게시판 1274945085
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육수에 족발을 삶아 양념을 깊게 베게 하는 우리나라와 다르게 크리스피 빠따는 돼지 족발을 마늘, 소금, 후추, 생강 등과 함께 삶은 후, 기름에 다시 튀겨낸 필리핀의 대표적인 요리이다. 지역마다 다양한 소스 레시피를 갖고 있는데, 특히 간장에 청양고추를 썰고 레몬즙을 살짝 짠 소스에 찍어 먹는 것을 추천한다. 바삭 하면서 쫄깃한 식감의 크리스피 빠따는 산뜻한 산미구엘 맥주와도 궁합이 잘 맞는다.
질의 중... 30초 정도 걸려요 ...
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하느리 [쪽지 보내기] 2020-09-25 10:33 No. 1274945089
저도 현지 식당에서 빼놓지않쿠 시키는 음식입니다
기싱기싱 불란로 요세가지는 기본으로 시키구
담것 봅니다
hon79 [쪽지 보내기] 2020-09-25 10:33 No. 1274945091
보기만해도 침이 넘어갑니다 ㅎ
jinijjang [쪽지 보내기] 2020-09-25 11:14 No. 1274945183
@ DB쿠퍼 님에게...
꼭 음식 글에 힐링 못하게 태클거는 것들이 있어여..맥주맛 떨어지게...요리사도 아닌게 말이 많어
DB쿠퍼 [쪽지 보내기] 2020-09-25 11:33 No. 1274945219
@ jinijjang 님에게...

머리 깨지셨네요.
jinijjang [쪽지 보내기] 2020-09-25 11:50 No. 1274945245
@ DB쿠퍼 님에게...
맥주 병머리 깨진거 어떻게 알았어? 아주 똑똑한 친구네.
김밥1 [쪽지 보내기] 2020-09-25 14:46 No. 1274945379
이거 맛있죠..바삭 쫀득..ㅎㅎㅎ
청이 [쪽지 보내기] 2020-09-25 14:54 No. 1274945392
족발 구입해서
에어플레이에 한번해 먹어 봐야겠네요
카티아 [쪽지 보내기] 2020-09-25 18:18 No. 1274945563
냠냠!!!
1putt [쪽지 보내기] 2020-09-26 01:34 No. 1274945889
씹는맛이 좋죠
풍 [쪽지 보내기] 2020-09-26 11:04 No. 1274946962
맛 나겠내여 ~
wale [쪽지 보내기] 2020-09-26 13:19 No. 1274947631
잘튀기면 안질리고 맛있는데 가끔 질기더라구요 ㅠ
알렉스11 [쪽지 보내기] 2020-09-26 16:59 No. 1274949061
먹고 싶네요...
Asdf1224 [쪽지 보내기] 2020-09-26 20:05 No. 1274950233
한국 이마트에서도 팔던데 비주얼이 영 아니더라구요.
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