필리핀 참치회는 왜 한국보다 저렴하지 않나요?(8)

글세요..저렴해서 자주 사다 먹는데요...참치 1kg 630페소 연어 1kg 670페소 에 지금 마켓에서 사시미로 사다먹을수 있습니다. 최근에 페이스북에서 파는 업체들도 1kg 1100 페소 정도로 구입가능하네요

종종 연어 참치 배터지게 사다 먹습니다

가까운 시장가면 참치 팔아요 사다가 냉장고에 넣어놓고
칼로 썰어 드세요,,,

민다나오 제너럴산토스가 세계 참치 항구중에서 3번째로 유통량이 많은 곳입니다.
그래서 민다나오에 오시면.. 비교적 싸게 참치 먹을 수 있습니다.

시장에서 사면 보통 1킬로에 350페소 정도면 원하는 부위로 골라서 살 수 있습니다.

세부나 마닐라 경우는 여기서 항공택배로 보내고 유통마진 더해져서 가격이 올라가고.. 거기에 신선도 등도 민다나오에서 사는 것 보다 떨어지게 되구요^^

아.. 필리핀에서 나는 참치는 거의 옐로우핀이고.. 가끔 빅아이(눈다랑어)가 나오기도 합니다. 블루핀은 3~5월에 어쩌다가 한마리씩 잡힌다고 하네요.

Tony Kim

카톡 cebuatoz

09955478281

@ 삼식아빠 님에게...
리버타드전철역에있는 리버타드시장에 새벽 3~6시사이 가보시면 수산물파는곳 맨안쪽 에 초~초대형 마야마야 라뿌라뿌 불루핀투나 매일 해체하고 있구요 구입 또한 할수있습니다

식당에서 드시니 그런거 아닐까요?
파머스가시면 키로당 좋은거 500페소 내외로 구입하는데...

행복

행복이 있는곳

777

www.만드는@ 중이에유

아~~물론 싼것도 있어요 하루이틀 지난거..
참치도 좋지만 블루마린..이것도 맛나요!

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아시겠지만 대부분의 참치를 일본으로 수출합니다. 그래서 수출 단가보다 더 저렴해지지는 않습니다. 그래서 생각보다 저렴하지가 않습니다. 듣기로는 제너럴 산토스로 바로 가시면 저렴한 가격에 무한으로 참치회를 제공하는 일본인이 주인이 운영하는 일식집이 있다고 합니다.

@ 비다르 님에게...
젠산에 사는 사람입니다. 여기 식당은 왠만한 곳이 다... 참치회는 무제한입니다. 일반 로컬 부페는 말할 것도없구요. 가장 흔한게 참치회입니다. 회라기보다 깍둑설기샐러드형태로 제공되죠. 일본으로 수출되지 못한 작은 튜나들이 여기 식당에 유통됩니다. 거의 백프로 엘로우핀이라고 생각하심되요