지금 바나나철 입니다(23)

아주 먹음직스러워 보이는군요

아 바나나는 개미나 벌레가 안좋아 하나보네요 신기하군요

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0906

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님의 말씀처럼,

바나나 철이기는 합니다.

하지만 '농약'문제는 다른 견해가 있을 수 있습니다.


필리핀의 일반 농가 주변의 바나나들은 님의 말씀처럼 바나나를 상업적으로 재배하는 농장이 아니라면

대부분의 경우 농약을 사용하지 않습니다.

그러나 상업적 출하의 목적을 가진 농장에서는 대부분 농약을 사용합니다.

다만, 바나나의 꽃이 지고 열매가 올라오면 비닐봉투(한국에서의 과수원처럼)를 씌워 외부의 해충이나

짐승들의 피해를 방지합니다.

이때 투여 돼는 농약의 직접침투도 줄어드는 효과도 있기는 하지요.


더구나 수출용 바나나라면 장기간의 운송중 변패를 막기위해 '농약샤워'를 거치게 됍니다.


해서,

저는 동네의 가까운 빨렝께(퍼블릭마켙,재래시장)에서

노점의 좌판에 벌린, 조금은 거칠어 보이는 것들 중에서 구입합니다.

어쩌면 필리핀의 촌구석에서 사는 혜택(?)일수도...

넵
많이 먹고있습니다
제철이 지금인줄은 오늘 알았네요
늘 바나나는 계절과일 인줄 알았습니다~~~

좋은 정보네요~ 맛있어 보입니다^^

어제 구입했지요..
여러모로 좋은 바나나..
하루에 2개씩 먹으려고 노력중이랍니다

제철이군요
만만하니 많이 먹게 됩니다
좋은날 되세요...

우리집 개미들은 바나나도 좋아합니다..
단맛 풍기는 바나나에 작은 개미들이 엄청 덤벼들더군요..

기왕에 바나나 잘 드실거면, 충분히 익히셔서 드셔보세요.초록빛이 좀 있는 깨끗한 바나나라도 집에 몇일 걸어두면 금방 노랗게 익습니다.그때, 먹고싶은 마음이 팍 들어 따서 드시는 것 보다는 하루 정도 더 두시면, 껍질에 검은 점이 박힙니다. 바나나의 숙성과 영양소가 이때 많이 생성이 된다고 합니다.그래서 이때 당도도 더 좋구요.

하루에 바나나 두개씩 드시면 정말 좋은 효과를 보실수 있다네요..아래,,참고하세요
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영국 캠브리지 의대 연구팀은 무려 12년간 859명 남녀 성인에게 바나나를 하루 한 개씩 먹도록 임상 실험을 진행했습니다. 그 결과 고혈압, 뇌졸증 사망률이 40% 낮아지는 결과를 얻었습니다.

이같은 결과가 나오는 것은 고혈압엔 칼륨 성분이 미치는 영향이 크기 때문입니다. 지난해 미국 댈러스의 텍사스 사우스웨스턴대학교 의료센터 연구팀은 ‘텍사스 심장 연구’에 등록된 3300여 명을 대상으로 칼륨이 혈압에 미치는 영향을 연구했습니다. 조사 대상자들의 소변 샘플을 분석한 결과, 소변 내 칼륨 성분이 적은 사람은 고혈압 위험이 높은 것으로 나타났습니다. 소년 내 칼륨이 적은 것은 음식을 통해 칼륨을 충분히 섭취하지 못 하고 있다는 의미입니다. 연구팀의 수잔 히데야티 박사는 “소금이 고혈압에 미치는 영향보다 칼륨 부족이 고혈압에 미치는 영향이 더 컸다”며 바나나 등 칼륨 성분이 함유한 음식 섭취를 권했습니다.

바나나에 점이 박히는 것,일종의 갈변 현상인거죠. 물론 상온에서도 바나나는 갈변 현상을 일으킵니다. 시간이 오래 걸리긴 하지만요.

그런데 이 때 바나나는 의외의 효능이 생겨납니다. 일본 데이쿄(帝京)대학 약학부 연구팀은 껍질이 푸른 바나나를 에틸렌가스로 숙성처리해 껍질 전체가 까맣게 되는 10일째까지 숙성도에 따른 면역력 향상효과를 분석했습니다. 연구 결과 숙성일수가 지날수록 바나나엔 백혈구 증가 효과가 큰 것으로 나타났습니다. 숙성 10일째의 바나나는 숙성 첫날 바나나에 비해 백혈구가 5배나 많아져, 면역력을 높이는 데에 도움이 되는 것으로 밝혀졌습니다.

행복한 네이탄

필사는 형이야기

09283419465

BPOLIFE.TISTORY.COM

@ 에쎈샬 님에게...
좋은 내용의 글 입니다.^^

김병만의 정글 보면 바나나 딸때 참 재밌었는데
바나나의 효능이 아주 좋군요.

Atomy 사업자

Atomy 사업자

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@ 에쎈샬 님에게...저도 이곳 필리핀 보니파시오에서 월급쟁이 생활을 하다보니 이곳 친구들 여기저기서 참 군것질 많이 합니다만, 저는 하루에 바나나 2-3개씩 항상 먹는데 이것으로 잠깐의 허기를 달랩니다. 그런데, 그렇게 먹은지,6개월 넘었는데 정말 좋아지는 것을 느낍니다.

행복한 네이탄

필사는 형이야기

09283419465

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바나나는 농약을 치지 안는군요
정보 감사합니다~~
.
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바나나 보단 바난 칩을 더 좋아 하느데요 ㅎㅎㅎ

바나나가 몸에 아주 좋군요

@ 담배한모금 님에게...
ㅋㅋㅋ 정말 궁금 한데요ㅡ ㅋㅋ

ㄷ담배 모 태우세요.?

전 엣세 0.1 ㅋㅋㅋ

Atomy 사업자

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@ 담배한모금 님에게...
담배한님도 생바나나로 바꿔 보세요. ㅋㅋ

Atomy 사업자

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탐스럽군요.

주인이 있어도 먹고 싶다능

아그렇군요 전 벌레가 많이생길줄알았는대
감사합니다
좋은정보 즐겁고 행복한 하루 되세요

do not spray pesticides.
It will ruin the fruit

It looks very yummy. It is also good for you and a source of potassium

그러고보니 바나나는 개미나 벌레가 먹지 않네요

제가 알기론 바나나는 열매가 아닙니다. 알로에 생각하시면 간단....
거기다 필리핀 바나나의 50%이상이 병걸려서 멸종했다고 하던데요!
파나마병이라던가....
조만간 바나나는 이세상에서 사라질거라고 합니다.

바나나는 개미나 벌레가 먹지 않습니다
어느분이 농약 이야기 하는데 절대 농약 뿌리지 않습니다